INGENIERÍA INDUSTRIAL CERVECERA | Escola Superior de Cerveja e Malte

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INGENIERÍA INDUSTRIAL CERVECERA

Conozca las clases con inscripciones abiertas

Sobre el curso

Su preparación para el mercado cervecero aún más completa.
Sólo la primera Escuela Superior de Cerveza de América Latina podría lanzar el primer curso de grado en Ingeniería Industrial Cervecera fuera de Alemania. El alumno egresado de este curso será formado como Ingeniero Industrial pleno, pudiendo actuar en cualquier tipo de empresa, igualmente altamente especializado para actuar en la industria cervecera.

Objetivo general:
El objetivo es formar un profesional con visión global del negocio de una organización, con competencia para entender, aplicar y desarrollar métodos y herramientas para mejorar el desempeño de la cadena productiva de productos y servicios.

El curso será ofrecido por la Faculdade Épica, institución mantenida por la Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). El proceso selectivo está con inscripciones abiertas y será realizado en el segundo semestre de 2018, de acuerdo con la convocatoria disponible en este enlace:

Curso ofrecido a través de la Escola Superior de Cerveja e Malte.
Ley de Acreditación: 354 / MEC - 05/05/2016
Orden de autorización: 216 / MEC - 23/06/2016

Curso realizado en portugués.

TIEMPO:
Lunes a viernes: 18h40 a las 22h
Sábado: 8h a las 12h
Duración: 10 semestres

Proceso de selección:
Inscripciones hasta 13/11/2018
Vestibular: 01/12/2018



Contenido del programa

• FORMACIÓN BÁSICA
La metodología del trabajo académico, el diseño fundamental, el cálculo fundamental, cálculo I, cálculo II, cálculo III, Física I, Física II, Física III, Química General, Geometría Analítica, Álgebra, Geometría Descriptiva, Filosofía, Sociología, Mecánica, Fenómenos del Transporte, Resistencia de Materiales, Cálculo Numérico.

• FORMACIÓN PROFESIONAL
Fundamentos de Química Analítica, Físico-química, Ciencia de los Materiales, Electricidad Aplicada, Proyecto de Producto, Ergonomía y Seguridad en el Trabajo, Gestión Ambiental, Ingeniería Económica, Metrología Industrial, Instrumentación y Confiabilidad, Modelaje y Simulación - CAD II, Investigación Operacional, Ingeniería de Calidad y e Productividad.

• FORMACIÓN ESPECÍFICA
Introducción a la Ingeniería de Producción, Introducción a la Ingeniería de Producción Cervecera, Introducción a la Microbiología, Introducción al Análisis Sensorial, Análisis Sensorial Avanzado, Química Tecnológica, Materias Primas de Proceso I, Materias Primas de Proceso II, Dibujo Técnico Mecánico - CAD I, Resistencia de los Materiales, Estadística, Estadística Aplicada a la Producción, Proceso de Malteación, Planificación y Organización Industrial, Planificación y Control de la Producción, Fundamentos de la Transmisión del Calor, Contabilidad y Costos Industriales, Proceso de Fabricación del Mosto, Proceso de Fermentación, Bombas e Instalaciones Hidráulicas, Procesos Continuos de Fabricación, Proceso de Finalización, Proceso de envase, Mantenimiento Industrial, Logística Integrada, Sistematización y Control de la Producción, Gestión de Proyectos, Proyecto de Fábrica y Layout, Gestión de la Tecnología y Sistemas Productivos, Aspectos Legales, Automatización y Control Industrial, Agua, Tratamiento de Efluentes.
La presente invención se refiere a un sistema de gestión de la calidad de las aguas residuales, que comprende: a) un sistema de gestión de la calidad, Elaboración de un sistema de gestión de la calidad en el sector de la construcción y la gestión de la calidad de los productos. Al, Agua, Tratamiento de Efluentes.
 
MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTE CURSO
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Grupos con inscripciones abiertas

  • Ciudad: Blumenau/ SC/Brasil
    Fecha de inicio: 10/02/2020
    Fecha final: 30/11/2025
    Día y hora: Lunes a Viernes: 19h - 22h
    Dirección: Calle Elsbeth Feddersen, 72 - Salto do Norte
    Inversión: http://186.250.185.122/inscricoes/login.php?curso=ENG_PROD_CERVEJ&turma=EPC_PRE_INSCRICAO2020&anosemestre=1

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