Mestre Destilador | Escola Superior de Cerveja e Malte

Idioma:

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Mestre Destilador

Conheça as turmas com inscrições abertas

sobre o curso

Este curso, voltado para a produção o pequeno e médio produtor, foi desenvolvido para atender de maneira completa e estruturada àqueles que tem como objetivo adquirir conhecimentos avançado em tecnologia de produção de bebidas destiladas e aspectos de qualidade do produto.



conteÚdo programÁtico

  • Introdução ao processo de destilação
  • C.I.P 
  • Brassagem
  • Fermento
  • Vodka
  • Grapa
  • Conhaque
  • Cachaça
  • Uísque
  • Gin
  • Envelhecimento e controle de qualidade
  • Analise sensorial
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Turmas com Inscrições Abertas

  • Cidade: Blumenau/SC - Curso Concentrado
    Data de início: 21 Janeiro de 2019
    Data final: a 02 Fevereiro de 2019
    Dia e horário: Segunda a Sábado: 8h - 17h
    Endereço: Escola Superior de Cerveja e Malte - Rua Elsbeth Feddersen, 72 - Salto do Norte
    Investimento: Matrícula de R$ 375,00 + 11 x R$ 375,00 no Cartão de Crédito ou à vista R$ 4.185,00 (7% de desconto)

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