EaD - Aprofundamento em Estilos de Cervejas | Escola Superior de Cerveja e Malte

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EaD - Aprofundamento em Estilos de Cervejas

Conheça as turmas com inscrições abertas

sobre o curso

O curso de Aprofundamento em Estilos de Cervejas vai explorar os principais estilos de cada Escola Cervejeira, desde sua história, país de criação e processos e curiosidades. 
Vai também te ensinar técnicas e estratégias para estudo contínuo, individual ou em grupo, seja por comparação entre estilos, seja por características únicas de cada um deles. 
O aluno é responsável pela apresentação online de um estilo, com grande profundidade, como forma de estudo.  

Curso EaD:

O curso é realizado à distância, através de aulas síncronas. Ou seja: você está conectado ao vivo com o professor através da internet.



conteÚdo programÁtico

  • Revisão de conceitos básicos.
  • Conceito de cerveja. 
  • Escolas Cervejeiras.
  • Guia de Estilos.
  • A importância de se estudar escolas e estilos de cerveja
  • Matérias primas: Água, Malte, Lúpulo, Levedura e Adjuntos
  • Análise sensorial - teoria
  • Revisão de conceitos básicos processo produtivo da cerveja
  • Tipos de madeiras utilizadas em cervejas e seus perfis sensoriais
  • Detalhes sobre estilos de Cerveja
  • O que diferencia os estilos e como encontrar essas diferenças. 
  • Ferramentas para o estudo de Estilos de Cervejas
  • História e curiosidade sobre os principais estilos de Cerveja das Escolas estudadas
  • Como montar um grupo de estudos sobre cervejas


Importante: A Escola Superior de Cerveja e malte s reserva o direito de não iniciar turma com menos de 15 alunos matriculados.
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faça o download da brochura deste curso e conheça

Turmas com Inscrições Abertas

  • Cidade: A distância - Aulas ao Vivo
    Data de início: 01 Fevereiro de 2021
    Data final: a 09 Fevereiro de 2021
    Dia e horário: Segunda a Sexta-feira: 18h - 22h
    Endereço: A distância
    Investimento: 1º Lote com 15% de desconto: Matrícula de R$ 127,50 + 11 parcelas de R$ 127,50

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