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Elaboração de Receita - Cervejeiro Industrial
Aprenda a fazer a combinação exata de ingredientes, adjuntos e outros aditivos para obter uma cerveja única conforme os vários estilos existentes.
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Mestre Cervejeiro
Para se tornar um mestre cervejeiro é necessário o domínio de todas as etapas do processo produtivo de cervejas.
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Finalização e Envase - Cervejeiro Caseiro
As etapas de finalização e envase da cerveja são decisivas para a qualidade final do produto.
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Tecnologia Cervejeira
Conhecimentos em tecnologia cervejeira
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Gestão Sensorial - Cervejeiro Caseiro
Aprimore a sua cerveja caseira utilizando as técnicas de análise sensorial de bebidas.
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Fermentação e Maturação - Cervejeiro Caseiro
É essencial o domínio sobre os processos fermentativos e de maturação da cerveja