cursos
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Equipamentos, Automação e Layout
O bom cervejeiro precisa conhecer e entender bem o seu maquinário e quais são as necessidades de equipamentos da fábrica.
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Custos e Precificação de Cerveja
Aprenda a aumentar a geração de valor pelo menor preço em uma cerveja com a gestão eficaz de custos e precificação.
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Escolas e Estilos de Cervejas
Experimente observar o mundo sob a forma de uma grande caneca de cerveja.
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Cervejeiro Artesanal - Home Brewer
A melhor cerveja que você pode experimentar é aquela que você mesmo produz.
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Layout de Fábrica
Aprenda a estruturar uma fábrica de cerveja para otimizar os processos e o dimensionamento dos equipamentos e áreas necessárias.
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Análises Laboratoriais de Produto Acabado
A avaliação do produto acabado é de grande importância para a garantia da qualidade e liberação de lotes para a comercialização.